Syöminen voi olla hankalaa, kun sinulla on haavainen paksusuolentulehdus. Jotkut elintarvikkeet voivat laukaista oireita. Sinun on myös pidettävä mielessä, että saat tarpeeksi oikeita ravintoaineita.
Suoliston tulehdus voi vaikeuttaa kehosi imemään vitamiineja ja kivennäisaineita syömistäsi elintarvikkeista. Voit myös menettää ravinteita oksentelusta ja ripulista.
Haavainen paksusuolentulehdus voi saada sinut vähemmän kiinnostuneeksi syömisestä. Taudin tai sen hoitojen aiheuttamat pahoinvointi ja makumuutokset voivat heikentää ruokahalua. Se vaikeuttaa päivittäin tarvitsemiesi kaloreiden saamista.
Kun olet aktiivisessa soihdussa, sinun on myös oltava varovainen siitä, kuinka paljon ja minkä tyyppisiä ruokia syöt. Suuria aterioita ja elintarvikkeita, joissa on paljon kuitua, sokeria tai rasvaa, voi olla vaikea kehosi sulattaa.
Pienet ateriat tai välipalat muutaman tunnin välein voivat laskea helpommin kuin kolme isoa ateriaa päivässä. Jos et ole varma mitä syödä, kokeile näitä 10 ideota haavaista paksusuolentulehdusta suosivista välipaloista.
1. Kreikkalainen jogurtti, jonka päällä on cantaloupea tai hunajamelonia
Jogurtti on hyvä probioottien lähde. Nämä ystävälliset bakteerit auttavat suolistasi sujumaan sujuvammin. Varmista, että ostamasi jogurtin etiketissä lukee "elävät ja aktiiviset kulttuurit". Se tarkoittaa, että se sisältää probiootteja.
Tutkimukset viittaavat siihen, että haavaista paksusuolentulehdusta sairastavat naispotilaat eivät saa tarpeeksi kalsiumia. Kalsiumin puute lisää osteoporoosin riskiä. Jogurtissa on runsaasti mineraalia, joka auttaa pitämään luusi vahvina.
Jos laktoosi herättää haavainen paksusuolentulehduksen oireesi, valitse yksi monista saatavilla olevista laktoosittomista jogurttilajikkeista.
Top hapokas jogurtti viipaloidulla melonilla. Tämä haavainen koliittiystävällinen ruoka tuo mukanaan makeuden lisäämättä liikaa sokeria.
2. Paahdettua perunaleipää, munakokkelia ja pinaattia
Täysjyvätuotteet ovat hyvä kuidunlähde, joka yleensä auttaa vähentämään ummetusta ja tukee yleistä terveyttä. Kokojyvien korkea kuitupitoisuus voi olla vaikea sulattaa haavaisen paksusuolentulehduksen aikana.
Peruna- tai hapantaikaleipää on yleensä helpompi sietää ihmisille, joilla on haavainen paksusuolentulehdus. Yläosassa munakokkelia hyvän proteiinilähteen saamiseksi.
Lisää paistettua pinaattia terveelliseksi annokseksi rautaa. Tutkimukset viittaavat siihen, että haavaista paksusuolentulehdusta sairastavilla ihmisillä on suurempi riski raudanpuuteanemiaan. Tämä vihreä vihannes on myös erinomainen lähde monille muille ravintoaineille, mukaan lukien folaatti ja A-vitamiini.
3. Hummus pitahakeilla
Tämä kikherne-pohjainen kastelu pakkaa paljon kasvipohjaista proteiinia, rautaa ja folaattia. Kikherneet ovat yleensä hyvin siedettyjä haavainen paksusuolentulehduksen aikana, vaikka ne ovatkin hyvä kuidun lähde.
Hummus sisältää myös paljon terveellisiä tyydyttymättömiä rasvoja. Oikeat ruokavaliotyypit voivat auttaa sinua saamaan takaisin minkä tahansa painon, jonka olet saattanut menettää haavaisen paksusuolentulehduksen aikana.
Sinun tulisi myös välttää runsaasti kuitupitoisia vehnäpaloja, jos olet keskellä leimahdusta. Käytä kasteluun sen sijaan perunoita tai pita-siruja.
4. Paahdettuja kikherneitä
Nämä monipuoliset palkokasvit ovat täynnä proteiinia, folaattia, rautaa ja eräänlaista liukoista kuitua, jota kutsutaan raffinoosiksi. Bakteerit tuottavat rasvahappobutyraattia ruoansulatuskanavassa hajottaessaan tämän kuidun.
Butyraatti auttaa vähentämään paksusuolen tulehdusta. Tutkimukset viittaavat siihen, että ihmiset, joilla on tulehduksellisia suolistosairauksia (IBD), kuten haavainen paksusuolentulehdus, eivät välttämättä tuota niin paljon tätä suoliston terveellistä rasvahappoa.
Jotta tämä rapea hoito, heittää yksi tölkki kikherneitä 2 tl oliiviöljyä. Pöly hieman valkosipulijauhetta.
Aseta päällystetyt kikherneet öljyttyyn evästearkkiin. Ruskista ne uunissa 177 ° C: ssa noin 45 minuutin ajan.
5. Banaanis smoothie
Banaanit ovat korkealla terveellisten ruokien luettelossa, jos olet haavainen paksusuolentulehdus. Ne ovat helposti sulavia ja runsaasti kaliumia. Ihmisillä, joilla on ärtyvän suoliston häiriöitä, kuten haavainen paksusuolentulehdus, on usein puutetta tästä mineraalista.
Sekoita yksi kuppi vähärasvaista maitoa yhteen kupilliseen jogurttia, kypsiä banaaneja ja jäätä. Valitse maidoton vaihtoehto, jos olet herkkä laktoosille. Saat täyttävän ja ravitsevan välipalan, jonka voit ottaa mukaasi tien päällä.
6. Vilja vähärasvaisella maidolla
Korkeakuituiset leseet ja vehnäviljat voivat aiheuttaa ripulin ja muiden haavaisten paksusuolentulehduksen oireiden. Mutta sinun ei tarvitse ylittää muroja välipalaluettelosta. Se on edelleen hyvä vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde.
Haluat kuitenkin valita viljasi viisaasti. Alhaisemmat kuituvaihtoehdot, kuten maissihiutaleet ja riisipöydät, ovat helpompia suolistossa.
Jogurtti on usein helpompaa suolistossa, jos laktoosi aiheuttaa haavaista paksusuolitulehduksen oireita. Tai valitse meijerivaihtoehto, kuten soija- tai riisimaito. Lisää ravintosisältösi kulhoon viljaa viipaloiduilla banaaneilla.
7. Juusto ja keksejä
Tämä välipala on täydellinen yksinkertaisuudessaan. Juustossa on runsaasti proteiinia ja rasvaa ja se on hyvä kalsiumin lähde.
Kovassa juustossa on vähemmän laktoosia kuin muissa maitotuotteissa.Se voi olla helpommin sulava kuin pehmeät juustot, kuten tuorejuusto.
Tarvitsetko välipalan, joka kulkee hyvin? Osta juustotikkuja lohkojen sijaan.
8. Banaanipähkinävoi
Sileät manteli- ja muut pähkinävoi sisältävät runsaasti proteiineja. Valitse vain kermaiset lajikkeet, jotka ovat helpommin sulavia kuin kokonaiset pähkinäpalat.
Levitä pähkinävoi pitalle tai tortillalle. Yläosa banaaniviipaleilla kaliumia varten ja rullaa ylös. Voit ottaa tämän kannettavan välipalan mukaasi tien päällä.
9. Pinaatti-artisokkajogurtti
Tämä helppo tehdä dip auttaa sinua hiipiä päivittäisissä kasvisannoksissasi. Artisokat ovat vähärasvainen ruoka, joka on yleensä turvallista haavaista paksusuolentulehdusta sairastaville. Ne ovat myös prebiootti. Tämä tarkoittaa, että ne ruokkivat suolen hyviä bakteereja ja voivat tukea paksusuolen terveyttä.
Yhdistä yksi artisokka-sydämen tölkki ja paketti hienonnettua pinaattia vähärasvaiseen jogurttiin ja silputtuun cheddarjuustoon.
Kaada seos vuokaastiaan. Paista sitten 177 ° C: n lämpötilassa 20-25 minuuttia. Tarjoile viipaloitu porkkanat ja kurkut kastamiseen.
10. Ravista täydennystä
Etkö halua valmistaa välipalaa? Yksi helppo ratkaisu on ostaa valmiita ravinteita, kuten Boost tai Ensure.
Nämä juomat sisältävät runsaasti proteiineja, vitamiineja ja kivennäisaineita sekä kaloreita. Ne ovat helppo tapa korvata ruokavalion puutteet.
Nouto
Pinaatti, banaanit, kikherneet, sileät pähkinävoi, melonit ja vähärasvaiset leivät ja viljat ovat terveellisiä ruokia, jotka ovat yleensä helposti suolistossa, jos sinulla on haavainen paksusuolitulehdus. Mutta sinun ei tarvitse rajoittua vain tämän luettelon välipaloihin. Kysy lääkäriltäsi ja ravitsemusterapeutiltasi, mitkä muut elintarvikkeet sopivat hyvin ravitsemustarpeisiisi.
Pelaa ympäriinsä eri ruokayhdistelmillä nähdäksesi mitkä pidät ja pystyt helposti sulattamaan. Pidä päiväkirjaa. Huomaa, kun oireesi ilmaantuvat ja mitä syöt silloin. Jaa se lääkärisi kanssa, jotta voit hienosäätää valikkosi sekä aterioille että välipaloille.
.jpg)
