Voisit syödä pizzaa ja hampurilaisia joka päivä, juoda olutta ja silti laihtua - mutta onko se hyvä idea?
Kun aloin tutkia Yksi ateria päivässä -ruokavaliota (jota joskus kutsutaan OMAD: ksi), yksinkertaisuus veti minut suunnitelmaan: Syöt yhden aterian päivässä, joka koostuu mitä haluat, tyypillisesti tavallisena päivällisaikaan.
Erittäin epätavallinen, eikö?
OMAD on kuitenkin oikeastaan vain äärimmäinen muunnos ajoittaisesta paastosta tai kovemmasta Warrior Dietin serkusta. OMAD: n ja perinteisen paaston välinen ero on tyypillisen ikkunan paastoamisen sijaan, kuten 16 tuntia, paastoat noin 23 tuntia (mukaan lukien aika, jonka vietät nukkumiseen).
Vaikka lähtökohta kuulostaa hieman hämärältä, kuten ravintolisä, jonka "lääkäri" haisee myöhäisillan infomateriaalissa, tutkitaan keskustelun molemmin puolin perusteluja - ja tiedettä, ennen kuin kirjoitamme sen kokonaan pois.
Miksi syödä vain kerran päivässä?
Useimmat ihmiset rypistyvät ajatukseen puuttua yksi ateria. Tahallisesti kaikkien aterioiden paitsi yhden aterian puuttuminen joka päivä näyttää liialliselta ja tarpeettomalta. Mutta OMADin kannattajat vaativat lukuisia etuja, mukaan lukien:
- Lisääntynyt keskittyminen ja tuottavuus. Kuka ei ole lyönyt sitä sumuista 14.30 romahtaa toimistossa? OMAD: n sanotaan poistavan hitauden, jonka ihmiset kokevat lounasta sulattaessaan - koska lounasta ei ole.
- Painonpudotus. On erittäin vaikeaa olla kalorien ylijäämässä, kun syöt kerran päivässä. Vaikka yksi ateriasi ei olisikaan "terveellistä" normaalien standardien mukaan, et ota niin paljon kaloreita kuin syödäsi koko päivän.
- Ruokavalion vapaus. Unohda kirjautua kaloreihin tai syödä Tupperwaresta. Vapautat paljon henkistä energiaa, kun sinun ei tarvitse suunnitella neljästä kuuteen ateriaa päivässä.
Jotkut noudattavat tätä syömismallia uskonnollisista syistä. Mutta muut, mukaan lukien tunnetut ammattilaisurheilijat, kuten Ronda Rousey ja Herschel Walker, syövät vapaaehtoisesti kerran päivässä pitkällä aikavälillä. Walker väittää syövänsä yhtä ateriaa päivässä, tyypillisesti salaattia ja leipää illalla, vuosia.
On jopa joitain historiallisia todisteita siitä, että muinaiset roomalaiset söivät vain yhden suuren aterian päivässä ennen aamiaisen suosion nousua keskiajalla.
Kokemukseni OMADin kokeilemisesta
OMADin kokeilemisen aikana söin kerran päivässä useita kertoja, mutta ei koskaan pitkään aikaan. Pisin juovani oli viisi päivää. Useita kertoja nostin painoja, pelasin koko kentän koripalloa tai tein muun tyyppisiä rasittavia harjoituksia paastotilassa.
Tässä ovat kolme tärkeintä takeawayni OMAD-ruokavalion kokeilemisesta:
1. Se, että voit syödä mitä tahansa, ei tarkoita, että sinun pitäisi.
OMAD-syömiseni varhain tarttui lapselliseen iloon siitä, että voin syödä vapaasti.
Sitten tajusin, että olin kuluttanut vain nachoja, siipiä ja viskiä 48 tunnissa. Tämä ei todellakaan ole optimaalinen polttoaine terveelle keholle.
Kyllä, osa OMAD: n vetoomuksesta on hauskaa syödä mitä haluat, mutta sinun on pyrittävä tekemään yhdestä ateriastasi tasapainoinen ja hivenravinto yleisen terveydentilasi vuoksi.
2. Se ei todennäköisesti ole hyvä vakaville voimaharjoittelulle.
Olen innokas nostaja. Vaikka en huomannut vakavaa voimahäviötä OMAD: ssä, en myöskään kynnellyt raudan läpi.
Jos nostat vain yleisen terveyden vuoksi ja et ole kiinnostunut suorituskyvystä, aterioiden rajoittaminen ei todennäköisesti muuta mitään sinulle.
Mutta vakavat nostimet, jotka haluavat lisätä voimaansa ajan myötä, saattavat haluta ottaa käyttöön OMAD: n vähemmän äärimmäisen version, kuten Warrior Diet tai tyypillinen 16: 8-syöminen-ikkuna.
3. Se on hieno tapa parantaa kurinalaisuutta ja tahdonvoimaa.
Yksi syy kokeilla OMADia oli nähdä, onko minulla mielenterveyttä estää itseäni syömästä. Se oli haastavaa - nälkä on voimakas tunne. Joina päivinä annoin periksi ja söin lounaan.
Mutta suurimman osan ajasta, olin ylpeä siitä, että pidin kiinni ruokavaliosta ja palkitsin itseni runsaalla aterialla. Jos uskot, että kurinalaisuus on lihas ja sinun on vahvistettava, OMAD on yksi tapa tehdä niin, vaihtoehto, joka todella saa sinut parempaan kuntoon.
Mitä tiede sanoo OMADin eduista ja riskeistä?
Kuten monet terveystrendit, vain se, että ihmiset tekevät sen, ei tarkoita, että se on sinulle hyvä. Tutkimus on sekavaa, kun on kyse siitä, onko turvallista syödä yksi ateria päivässä.
Yksi vuoden 2007 tutkimus yhdistää syömisen kerran päivässä verenpaineen ja kolesterolin nousuun. Joten jos yksi ateriasi päivässä koostuu pitkälle jalostetuista paistetuista ruoista tai liian monista yksinkertaisista hiilihydraateista, tunnet olosi melko pahaksi, vaikka laihdut.
Muita paaston riskejä voivat olla:
- tunne äärimmäisen nälkäisenä tai syömiseksi
- vapina tai fyysinen heikkous
- väsymys tai matala energia
- aivosumu tai keskittymisvaikeudet
Mutta pieni vuoden 2017 tutkimus, johon osallistui 10 tyypin 2 diabetesta sairastavaa ihmistä, osoitti, että paasto 18-20 tuntia päivässä voi johtaa hallittavampaan verensokeritasoon.
Se sanoi, että jos sinulla on diabetes, pitkäaikainen OMAD ei todennäköisesti sovi sinulle. Ja tietysti, sinun tulee keskustella lääkärisi kanssa ennen ruokavalion muuttamista dramaattisesti.
Vuodelle 2005 tehdyt tutkimukset osoittavat, että paasto voi parantaa kehon vastustuskykyä sairauksiin asettamalla solut "positiiviseen stressiin" samalla tavalla kuin painonnosto aiheuttaa kyyneleitä, jotka saavat lihaskuidut kasvamaan takaisin vahvemmiksi.
Laajennetut paastot, joissa vain vettä on nautittu, on myös yhdistetty sairauksien, kuten syövän ja diabeteksen, alentuneeseen määrään yhdessä vuonna 2016 tehdyssä tutkimuksessa, jossa tutkittiin hiiriä.
Vuonna 2018 julkaistussa 768 lääketieteellisen laitoksen potilaan kaavion tarkastelussa havaittiin, että rajoitetut, vain vettä sisältävät paastot eivät johtaneet pitkäaikaisiin lääketieteellisiin komplikaatioihin.
Yleinen lääketieteellinen yksimielisyys on, että useimmille terveille aikuisille on todennäköisesti turvallista paastota silloin tällöin. Tässä havaitut tutkimukset viittaavat kuitenkin yleiseen ajoittaiseen paastoon tai vain veden paastoamiseen. OMAD: n riskeistä tai eduista ei ole tehty paljon tutkimuksia.
Tarkoittaako se sinun pitäisi?
Vastaus on erilainen kaikille. Olisiko OMAD oikea paasto-ruokavalio vai ei, kannattaa keskustella perusterveydenhuollon tarjoajan kanssa.
Kun päätin kokeilla OMADia muutama kuukausi sitten, tein jo ajoittaista paastoa, ja ajatus laihdutuksesta syömällä mitä halusin, oli houkutteleva. Lisäksi pidin ajatuksesta haastaa itseni ja työntää epämiellyttäviä nälkäkipuita.
K:
Kenen ei pitäisi kokeilla OMADia?
A:
Tämä ei ole ruokavaliota, jota voidaan ylläpitää pitkään, joten rekisteröidyksi ravitsemusterapeutiksi en kannata tätä laihtuminen-ruokavalion lähestymistapaa.
Laihduttamisen suhteen nyrkkisääntönä ihmisten tulisi olla varovaisia menetelmistä ja villitysista, jotka esittävät itsensä helposti korjattavaksi monimutkaiseen ongelmaan.
OMAD-ruokavalio voi olla erittäin vaarallinen lapsille tai nuorille aikuisille, diabeetikoille tai hypoglykemioille, liikalihavuudelle tai aineenvaihdunnan ongelmille, ja se voi lisätä syömisriskiä.
Katherine Marengo, LDN, RDVastaukset edustavat lääketieteen asiantuntijoidemme mielipiteitä. Kaikki sisältö on ehdottoman informatiivista eikä sitä tule pitää lääketieteellisenä neuvona.
Alarivi
Kerran päivässä syöminen ei ole niin hullua tai vaarallista kuin luulisi, mutta se on ei kaikille. Henkilökohtaisesti en suosittelisi sitä pitkäaikaisena syömistapana viikkoja tai kuukausia kerrallaan.
Yksi vuoden 2016 tutkimus kuitenkin yhdistää yhden tai kahden aterian syömisen BMI: n vähenemiseen, ja joillakin ihmisillä on hyviä tuloksia kääntämällä OMAD elinikäiseksi sitoutumiseksi.
MMA-taistelijan Herschel Walkerin (edellä mainittu) lisäksi toinen esimerkki on Blake Horton, repeytynyt YouTuber, joka lähettää säännöllisesti videoita massiivisista aterioista, kuten kanatakopizzasta tai 7-paunaisesta burritosta Fruity Pebbles.
Kuten useimmat ihmiset, OMAD oli minulle hieman liian vaikea tehdä joka päivä. Jos haluat kokeilla paastoa, mutta OMAD pelottaa sinua, voit harkita jotain hallittavampaa päivittäiseen ateriaohjelmaasi, kuten 5: 2-ruokavalio tai Warrior-ruokavalio.
Syön kuitenkin silti vain kerran päivässä silloin tällöin, varsinkin kun olen erittäin kiireinen tai syönyt suuren illallisen edellisenä iltana. Se on myös hieno tapa harjoitella kurinalaisuutta ja haastaa itsesi.
Avain menestykseen OMADissa, kuten mikä tahansa muu ruokavalio, on kuunnella kehoasi.
Muuta asioita, jos huomaat vakavia kielteisiä vaikutuksia, ja huomaa, että on hyvä olla nälkäinen ajoittain. Saatat löytää itsesi saavuttavan uuden keskittymisen ja tuottavuuden, kun kilot sulavat.
Jos ei, sinulla on ainakin vähemmän astioita puhdistettavaksi!
