Olemme kaikki nähneet videoita: Joku antaa vauvalle ensimmäisen sitruunansa ja odottaa hämmästyttävää reaktiota.
Tosiaan sitruunan hapan sokki saa dramaattisia, usein koomisia tuloksia. Pienet silmät vääntyvät, suun potkurit ja vauva jäätyy hetkeksi täydellisen yllätyksenä. (Ja sitten toisinaan hämmästyttää kaikkia pyytämällä lisää.)
Kun esität kiinteitä ruokia, saatat ihmetellä, milloin on turvallista antaa lapsellesi sitruunaa tai sen mehua sisältäviä ruokia (vai onko niin hienoa tehdä se YouTube-videolle).
Tässä on katsaus siihen, mitä sinun tarvitsee tietää vauvoista ja sitruunoista, hyödyistä varotoimiin ja ideoiden tarjoamiseen.
Sitruunan edut vauvalle
Sitrushedelmät antavat terveellisen lisäyksen melkein mihin tahansa ruokavalioon, myös vauvoihin. Yksi 84 gramman painoinen sitruuna sisältää vaikuttavan 45 milligrammaa (mg) C-vitamiinia - 90 prosenttia suositellusta 50 mg: n päivittäisestä saannista 7–12 kuukauden ikäisille lapsille.
Riittävä C-vitamiinin saanti auttaa lapsesi kehoa imemään rautaa, luomaan kollageenia ja ylläpitämään tervettä immuunijärjestelmää. Lisäksi antioksidanttina C-vitamiini torjuu vapaiden radikaalien haitallisia vaikutuksia, jotka voivat vahingoittaa soluja.
Ravitsemuksellisten etujensa lisäksi sitruunat ja niiden mehu voivat lisätä makua vauvan aterioihin. "Sitruunamehu on loistava tapa lisätä makua [vauvojen] ruokaan, koska ei ole suositeltavaa käyttää lisättyä suolaa ennen 12 kuukautta", sanoo lasten ravitsemusterapeutti Amy Chow, RD.
Sitruunamehu voi myös tarjota etua imeväisten hampaille, joita ei voida käyttää pureskeluun: "Sitruunamehu voi toimia luonnollisena lihan tarjoajana, jolloin liha on pehmeämpää vauvojen hoidettavaksi", Chow sanoo.
Milloin ja miten sitruuna otetaan käyttöön vauvallesi
American Academy of Pediatrics (AAP) mukaan vauvat voivat aloittaa kiinteän ruoan noin 6 kuukauden iässä - eikä tarkkaa tiedettä ole järjestyksessä, jossa uudet elintarvikkeet otetaan käyttöön.
Vaikka et halua johtaa lyömällä yhtä silmiinpistävällä maulla kuin sitruuna, ei ole mitään vaarallista sisällyttää vähän sitruunamehua vauvan resepteihin noin 6 kuukauden ajan.
Sen sijaan, että sukeltettaisiin "vauva-sitruunahaasteeseen", a la viral -videot, on kuitenkin parasta tuoda sitruunat ja niiden mehut pienempinä määrinä - "tyypillisesti pisara sitruunamehua ja enintään neljäsosa sitruunasta reseptissä ”, Neuvoo Chow.
Sitruunamehun sisällyttäminen tuttuihin, hyvin pidettyihin elintarvikkeisiin on kokeiltu strategia. Jos lapsesi nauttii esimerkiksi jogurtista, sekoita hieman sitruunamehua tavalliseen jogurttiin ja tarjoile puremankokoisten hedelmäpalojen kanssa. Jos he rakastavat leivonnaisia, anna heidän maistella muffineja tai sitruunamehulla valmistettua leipää.
Palvelevat ideat
Tarvitsetko lisää sitruuna-aterian ideoita? Kokeile näitä vaihtoehtoja:
- Marinoi liha, kuten pihvi tai kana, sitruunamehun ja oliiviöljyn seoksessa aromikkaana lihan tarjoajana. (Muista leikata tai pilkkoa liha pieniksi paloiksi ennen tarjoilua.)
- Purista sitruunamehua keitetyille tai paahdetuille vihanneksille, kuten parsakaali, vihreät pavut tai lehtikaali.
- Ripottele muutama tippa sitruunamehua veteen, jotta sen maku olisi mielenkiintoisempi vauvalle. (Voit myös tuoda vauvoille vettä noin 6 kuukautta.)
Varotoimet ja riskit
Jopa aikuisten tiedetään kääntävän nenänsä liian hapan makuun. Onko sitruunamehu liian voimakas pienille kitalaille?
Jälleen on parasta olla ylittämättä vauvaa täydellä sitruunalla tai sen mehulla suoraan ylöspäin. "En suosittele sitruunan tuomista yksin", Chow sanoo. "Juotava sitruunamehu tai sitruunakiila vauvalle on erittäin hapan."
Sitruunoiden happamuus ei tarkoita vain lapsesi mahdollisesti hapan reaktiota - se voi myös pahentaa tiettyjä terveysolosuhteita yksin tarjoiltuna.
"[Sitruunamehu] voi aiheuttaa ihoärsytystä ja / tai pahentaa refluksointia tai vaippaihottumaa joillekin vauvoille, kun niitä käytetään suurina määrinä", Chow sanoo.
Sen sijaan, että annat lapsesi mennä kaupunkiin imemään kiiloja, muista lisätä sitruunamehu vähitellen muihin tuttuihin ruokiin.
Ja kun elämä antaa sinulle sitruunoita, ei ole aina hyvä tehdä limonadia. Vauvan sitruunamehun antaminen limonadin muodossa saattaa antaa heille limittää sen hapan maku, mutta limonadi sisältää enemmän sokeria kuin on hyödyllistä pikkulapsellesi.
Itse asiassa AAP: n mukaan alle 12 kuukauden ikäisten vauvojen ei pitäisi juoda mehua lainkaan, ja 1–3-vuotiaiden pikkulasten tulisi rajoittaa mehu 4 unssiin päivässä.
Allergiaongelmien osalta sitruunan allergisen reaktion riski on pieni, koska se ei kuulu kahdeksan parhaan ruoka-allergeenin joukkoon. AAP suosittelee kuitenkin vain yhden uuden ruoan käyttöönottoa kerrallaan allergisten reaktioiden selvittämiseksi.
Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että lapsilla, joilla on allergia siitepölylle ja ruoholle, on todennäköisempi allerginen reaktio sitrushedelmille. Jos sinulla on huolta sitruunoiden tai sitruunamehun antamisesta lapsellesi, keskustele lääkärisi kanssa ennen kuin tarjoat sitruunoita missä tahansa muodossa.
Nouto
Jokaisen vauvan kitalaki on erilainen, joten pienimmällä voi olla erilaisia reaktioita ensimmäiseen makuunsa sitruunan kirpeästä purusta - "kyllä, kiitos!" "ei mitenkään!"
Vaikka vauva ei alun perin ole sitruunoiden fani, älä vannoa niitä ikuisesti. Tutkimukset osoittavat, että lisääntynyt altistuminen uudelle tai pidetylle ruoalle voi johtaa lopulliseen hyväksyntään.
