Merisammala (Chondrus crispus) on punaista levää, joka on suosittu terveysalan harrastajien keskuudessa sen väitettyjen terveysetujen, mukaan lukien laihtuminen, vuoksi.
Vaikka tutkimus tukee ajatusta siitä, että merisammalla on useita etuja, saatat silti miettiä, ovatko painonlasku väitteet totta.
Tässä artikkelissa tarkastellaan merimossin etuja ja haittoja sekä tutkitaan, voiko se auttaa sinua laihtua.
Mikä on merisammal?
Merisammal on punainen merilevä, joka tunnetaan myös nimellä irlantilainen sammal.
Se kasvaa yleisesti Pohjois-Atlantin rannikolla Amerikassa ja Euroopassa, pääasiassa Kanadassa, Irlannissa ja Islannissa.
Merisammal korjataan sen korkean karrageenipitoisuuden - nimittäin lambda-karrageenin - vuoksi. Tämä on polysakkaridi, jota käytetään laajalti sakeuttimena ja stabilointiaineena kosmetiikka- ja elintarviketeollisuudessa.
Se sisältää myös runsaasti mineraaleja, kuten:
- jodi
- kalsiumia
- magnesium
- rauta-
Nämä ovat välttämättömiä lukuisille kehon toiminnoille, mukaan lukien kilpirauhasen toiminta, luun terveys, lihasten rakentaminen ja hapen kuljettaminen.
Myös merisammalla on hyvin vähän kaloreita. Annos 2 rkl (10 grammaa) merisammasta sisältää vain 5 kaloria ja 1 gramma hiilihydraatteja.
Vaikka merisammasta mainostetaan tällä hetkellä laihtumisvaikutuksistaan, sitä käytetään perinteisesti kotilääkkeenä kurkkukipujen ja ruuhkien hoitoon.
YhteenvetoMerisammala on punainen merilevä, jolla on vähän kaloreita ja runsaasti karrageenia, polysakkaridia, jota käytetään sen sakeuttamis- ja vakauttamisominaisuuksiin.
Se voi auttaa sinua laihtua
Merisammalla on muutamia ominaisuuksia, jotka voivat tukea painonpudotusta.
Tutkimus osoittaa, että se voi auttaa:
- säännellä ruokahalua
- vaikuttaa rasvan aineenvaihduntaan
- moduloida suoliston ystävällisiä bakteereja
Voi lisätä täyteyden tunteita
Karrageenaani on yksi merisammalan tärkeimmistä bioaktiivisista yhdisteistä. Hyytelöimiskyvynsä ja sen vuoksi, että kehosi ei pysty sulattamaan sitä, se toimii kuin liukoinen kuitu ruoansulatuskanavassa.
Liukoinen kuitu imee vettä ja muodostaa geelimäisen aineen. Tämä hidastaa ruoansulatusta lisäämällä nopeutta, jolla ruoka liikkuu ruoansulatuskanavan läpi, ja viivästyttäen nopeutta, jolla vatsa tyhjentää sisällön.
Joten se voi jättää sinut tuntemaan täydellisempi pidempään, mikä voi auttaa sinua syömään vähemmän. Itse asiassa säännöllinen liukoisten kuitujen saanti on yhdistetty alempaan painoon.
Voi auttaa vähentämään kehon rasvaa
Jotkut punaista merilevää koskevat tutkimukset viittaavat siihen, että karrageenaani saattaa estää painonnousun.
Eläintutkimukset osoittavat, että se voi auttaa vähentämään kehon rasvaa:
- vähentää ruokavalion rasvojen imeytymistä
- vähentää rasvasolujen muodostumista
- lisäämällä varastoidun rasvan jakautumista
- edistämällä ruskean rasvakudoksen ”rasvanpolttoa”
Lisäksi 12 viikkoa kestäneessä tutkimuksessa, johon osallistui 78 aikuista, joilla oli liikalihavuus, todettiin, että 1000 milligramman lisäys päivässä punaista merileväuutetta vähensi merkittävästi ruumiinpainoa ja kehon kokonaisrasvamassaa verrattuna kontrolliryhmään.
Silti tarvitaan lisää inhimillistä tutkimusta tämän vaikutuksen vahvistamiseksi.
Voi olla prebioottinen vaikutus
Prebiootit ovat kuituryhmiä, jotka toimivat ruoana suoliston ystävällisille bakteereille - tai suoliston mikrobiotalle.
Viimeaikaiset tutkimukset viittaavat siihen, että suolen mikrobiota voi vaikuttaa liikalihavuuteen. Ehdotettu mekanismi on, että tietyntyyppiset bakteerit suolistossa voivat vaikuttaa painoon säätämällä energiankulutusta ja varastointia.
Se sanoi, että prebiootit voivat auttaa tekemään suolistasi mikrobiota terveellisemmäksi. Ja karrageenaania koskeva tutkimus osoittaa lupaavia tuloksia, että se voi parantaa suolen koostumusta.
Eläintutkimukset ovat osoittaneet, että se voi auttaa lisäämään hyödyllisiä bakteereja, kuten Bifidobacterium breve ja vähentää haitallisia lajeja, kuten Clostridium septicum ja Streptococcus-keuhkokuume .
YhteenvetoMerisammal voi auttaa painonpudotuksessa sen karrageenipitoisuuden vuoksi, mikä voi lisätä täyteyden tunteita, alentaa kehon rasvaa ja parantaa mikrobiota-profiiliasi.
Haittavaikutukset ja annostus
Suuria määriä merisammalia ei suositella sen suuren jodipitoisuuden vuoksi.
Liiallisella jodin nautinnolla voi olla myrkyllinen vaikutus ja johtaa: struuma, kilpirauhassyöpä ja hyper- tai kilpirauhasen vajaatoiminta.
Se voi myös aiheuttaa kuumetta, pahoinvointia, oksentelua ja ripulia sekä polttavaa tunnetta suussa, kurkussa ja vatsassa.
Lisäksi merilevät, kuten merisammala, voivat kerätä myrkyllisiä metalleja, kuten arseeni, elohopea ja lyijy - mahdollinen terveysriski.
Lisäksi todisteet viittaavat siihen, että merisammalla voi olla voimakkaita antikoagulantteja tai verta ohentavia ominaisuuksia. Siksi sinun tulisi välttää sen käyttöä, jos käytät verenohennuslääkkeitä.
Tiettyjen populaatioiden tutkimuksen puutteen vuoksi raskaana olevien ja imettävien ihmisten tulisi välttää sen käyttöä.
Lopuksi ei ole virallista suositeltua annosta merisammalle.
Eräässä tutkimuksessa havaittiin kuitenkin, että 0,14 unssia (4 grammaa) päivässä ei aiheuta terveysriskiä. Usein käyttäjät ehdottavat, että sen saanti rajoitetaan 2 ruokalusikalliseen (10 grammaan) päivässä.
Merisammasta on saatavana kapseleina, jauheena, kuivattuina ja geelimuodoissa.
Ota yhteyttä lääkäriisi ennen kuin lisäät sen ruokavalioon.Älä ylitä etiketissä lueteltuja päivittäisiä annosehdotuksia.
YhteenvetoSuuret määrät sammalia voivat johtaa jodin liialliseen nauttimiseen, jolla voi olla haitallisia terveysvaikutuksia. Raskaana olevien ja imettävien sekä verenohennuslääkkeitä käyttävien tulisi välttää sen käyttöä. Tällä alalla tarvitaan lisää tutkimusta.
Alarivi
Merisammal on punainen merilevä, jolla on vähän kaloreita, mutta runsaasti karrageenia. Tämä polysakkaridi toimii liukoisena kuiduna, ja se on vastuussa merisammalan mahdollisista laihtumisvaikutuksista.
Se voi auttaa laihtumista:
- täyteyden tunteiden edistäminen
- vaikuttaa rasvan aineenvaihduntaan
- parantaa suolen mikrobiota
Tällä hetkellä ei ole kuitenkaan määritelty turvallista annostusta, ja suuri sammaleiden saanti voi olla haitallista terveydellesi. Se voi aiheuttaa joditoksisuutta ja häiritä myös lääkkeitä, kuten verenohennuslääkkeitä.
Muista aina kuulla terveydenhuollon tarjoajaasi, ennen kuin lisäät sammalaa ruokavaliosi.
