Yleiskatsaus
Krooninen idiopaattinen urtikaria (CIU) on lääketieteellinen termi henkilölle, jolla on nokkosihottumaa vähintään kuusi viikkoa ilman tunnettua taustalla olevaa syytä. Oireet voivat tulla ja mennä kuukausia tai jopa vuosia.
Vaikka monet ihmiset ajattelevat, että nokkosihottuma on aina allerginen reaktio jollekin erityiselle, tämä ei ole asia CIU: n kohdalla. Liikunta, stressi, kuumuus, kylmä, paine tai monet muut tekijät voivat laukaista soihdut. Ne voivat myös esiintyä spontaanisti, mikä laukaisee sen, mikä ei näytä olevan mitään.
Vaikka CIU ei ole allerginen reaktio, ruokavalion muuttaminen voi helpottaa oireitasi. Tällä hetkellä ei ole paljon konkreettista näyttöä tiettyjen ruokavalioiden vaikutuksista CIU-oireisiin. Silti jotkut rajoitetut tutkimukset osoittavat, että ruokavalion muutokset voivat auttaa lievittämään oireita, ainakin yksilötasolla.
Tässä on joitain mahdollisia ruokavalioita ja elintarvikkeita, jotka voivat auttaa sinua hallitsemaan CIU-oireitasi.
Antihistamiininen ruokavalio
Korkealla histamiinitasolla voi olla merkittävä rooli CIU: ssa, koska monet ihmiset, joilla on tila, reagoivat hyvin antihistamiinilääkkeisiin. 40 prosentille ihmisistä, jotka eivät reagoi antihistamiineihin, antihistamiiniruokavalion kokeileminen voi kuitenkin olla kannattava seuraava askel.
Tuoreessa tutkimuksessa 22 kroonista urtikariaa sairastavaa henkilöä rajoitti histamiinipitoisia ruokia neljän viikon ajan. Osanottajien urtikarian vakavuuspisteet laskivat tilastollisesti merkitsevästi. Saman tutkimuksen potilaiden verinäytteet osoittivat, että myös heidän veressään histamiinipitoisuus oli laskenut neljän viikon kuluttua antihistamiiniruokavalion käytöstä.
Matala-histamiiniset elintarvikkeet syötäväksi
Seuraavissa elintarvikkeissa on vähän histamiinia ja ne voivat auttaa sinua hallitsemaan oireitasi:
- useimmat vihannekset
- tuoretta lihaa
- leipää
- pasta
- riisi
- muut maitotuotteet kuin juusto ja jogurtti
- tietyt tuoreen kalalajit, mukaan lukien lohi, turska ja taimen
Histamiinipitoiset elintarvikkeet välttää
Voit halutessasi välttää seuraavia elintarvikkeita, joissa on runsaasti histamiinia.
- juusto
- jogurtti
- säilötyt lihat
- hedelmät, kuten mansikat ja kirsikat
- pinaatti, tomaatit ja munakoiso
- Alkoholijuomat
- fermentoidut elintarvikkeet
- Pikaruoka
- säilykkeet, pakastetut ja savustetut kalat, mukaan lukien tonnikala, sardellit ja sardiinit
- mausteet, kuten chilijauhe, kaneli, neilikka ja etikka
Tämä luettelo ei ole tyhjentävä, ja ravinnon lähteistä saatavan histamiinin määrä voi vaihdella.
Joitakin elintarvikkeita, juomia, lisäaineita ja lääkkeitä teorioidaan myös joko edistämään histamiinin vapautumista tai estämään entsyymejä, jotka ovat tarpeen sen hajottamiseksi. Muutamia esimerkkejä näistä ovat:
- sitrushedelmät
- pähkinät
- Alkoholijuomat
- teetä
- munanvalkuaiset
- lisäaineet
- joitain säilöntäaineita
- lääkkeet, kuten aspiriini ja ei-steroidiset tulehduskipulääkkeet tai isoniatsidi ja doksisykliini
Pseudoallergeenien eliminointiruokavalio
Vaikka henkilö testaisikin ruoka-aineallergian negatiiviseksi, on mahdollista, että hän voi olla yliherkkä tai sietämätön tietyille elintarvikkeille. Näiden pseudoallergeenien syöminen voi johtaa reaktioihin, jotka muistuttavat todellista allergista reaktiota, mukaan lukien nokkosihottuma.
Tämän vuoksi jotkut lääkärit voivat suositella, että CIU-potilaat kokeilevat pseudoallergeenien eliminointiruokavaliota. Tähän sisältyy tiettyjen mahdollisten pseudoallergeenien välttäminen useita viikkoja ja niiden lisääminen hitaasti uudelleen. Joitakin esimerkkejä pseudoallergeeneista ovat:
- lisäaineet
- histamiini
- luonnolliset aineet hedelmissä, mausteissa ja vihanneksissa
Yhdessä tutkimuksessa noin yksi kolmesta CIU-potilaasta reagoi positiivisesti pseudoallergeenittomaan ruokavalioon. Satunnaistettuja kontrolloituja kokeita ei kuitenkaan ole tehty, jotta voitaisiin saada vakuuttavia todisteita ruokavalion tehokkuudesta suuremmassa mittakaavassa.
Vaiheet
Jos luulet, että ruokavaliollasi on merkitystä CIU-oireissasi, keskustele lääkärisi kanssa vaihtoehdoista. Ne voivat turvallisesti auttaa sinua selvittämään, mitkä elintarvikkeet leikataan ruokavaliosta. Henkilön suvaitsevaisuus histamiinia kohtaan on ainutlaatuinen; siksi on erittäin tärkeää räätälöidä ruokavaliosuunnitelma.
Saatat myös olla hyödyllistä pitää päiväkirjaa oireiden seuraamiseksi jokaisen aterian jälkeen. Tee muistiinpanoja, jotka sisältävät tiettyjä ruokia, joita söit, milloin söit niitä ja kuinka pian oireesi pahenivat tai paranivat. Jaa havainnot lääkärisi kanssa, jotta voit laatia suunnitelman yhdessä.
Ottaa mukaan
Jokainen reagoi ruokiin eri tavalla. Yksi ruokavalion tyyppi voi toimia jollekin muulle, mutta se ei välttämättä toimi sinulle. Keskustele lääkärisi kanssa ennen uuden ruokavalion kokeilua. Ne voivat auttaa sinua ymmärtämään, mitä tehdä henkilökohtaisten olosuhteiden perusteella.
Vielä ei ole paljon todisteita siitä, että tiettyjen ruokavalioiden hyväksyminen voi vaikuttaa jatkuvasti ja merkittävästi CIU-oireihisi. Alhainen riski ja alhaiset kustannukset voivat kuitenkin tehdä ruokavalion muutoksista kokeilemisen arvoisia.
