Harkitse näitä neljää herkullista ruokavaihtoa seuraavan kerran, kun olet poissa.
Ulkona syöminen voi olla vaikeaa ihmisille, jotka haluavat tyydyttää päivittäiset ravintotarpeensa. Näihin tarpeisiin voi sisältyä makroravinteita (hiilihydraatit, proteiini ja rasva), hivenaineita (vitamiinit ja kivennäisaineet) tai molempia.
Kokemuksen ei tarvitse olla stressaavaa. Monissa ruokapaikoissa on usein tarjolla muutama ravintopitoinen vaihtoehto - sinun tarvitsee vain tietää mitä etsiä.
Henkilökohtaisesti, kun menen syömään, yritän aina valita ateriat, jotka sisältävät jonkinlaisen raakaa vihreää salaattia aluksi, tonnia keitettyjä vihanneksia ja terveellistä proteiinilähdettä. Tällä tavalla saan hyvän tasapainon makro- ja mahdollisimman monista hivenravinteista.
Riippumatta siitä, oletko menossa ravintolaan, elokuvateatteriin tai jopa urheilupeliin, jos haluat tehdä aterioistasi mahdollisimman ravinnepitoisia, olemme saaneet sinut kattamaan nämä neljä yksinkertaista valikonvaihtoa.
Syö enemmän vihanneksia vaihtamalla sirut cruditeille
Meksikolaisessa ravintolassa ei ole mitään parempaa kuin massiivinen kulho guacamolea. Yleensä tämän mukana tulee vuori juuri paistettuja ja suolattuja tortillalastuja. Yum!
Vaikka tortillalastut ovatkin erittäin herkullisia, ne voivat täyttää sinut melko nopeasti antamatta paljon ravintoarvoa ruokavaliossasi. Erinomainen tapa torjua tämä on pyytää cruditéja tai raakoja vihanneksia joko sirujen mukana tai korvauksena.
Raakavihannekset sisältävät tonnia kuitua, entsyymejä ja antioksidantteja, mikä tekee niistä loistavan valinnan seuraavalla kerralla, kun olet ulkona. Ne voivat myös auttaa estämään ylensyöntiä pariksi pelimerkkien ja guacin kanssa. Vihannekset sopivat hyvin muun tyyppisiin kasteluihin, kuten hummus, tzatziki, baba ganoush ja salsa.
Lisää kaliumin saantia vaihtamalla pullat ja voileipäleipä salaattikääreille
Salaattikääreet ovat loistava vaihtoehto leipälle ja pullille voileipiä, tacoja ja hampurilaisia varten.
Salaatti on täynnä kuituja ja ravinteita, kuten kaliumia, kalsiumia ja folaattia. Ja näinä kuumina kesäkuukausina salaatti on myös erinomainen vaihtoehto sen korkean vesipitoisuuden vuoksi.
Suosikkini temppuni on voisalaattikuppien käyttö hampurilaispullaina ja taco-kuorina. Joten olitpa urheilupelissä tai ravintolassa ja haluat ohittaa pullat tai voileipäleipää, harkitse salaatin valitsemista.
Hanki annos A-vitamiinia vaihtamalla tavalliset perunat paistettuihin bataattiperunoihin
Ranskalaiset perunat ovat herkullisia, siitä ei ole epäilystäkään. Mutta jos etsit jotain ravinnepitoisempaa, loistava vaihtoehto on paistetut bataattiperunat.
Sen lisäksi, että bataatit ovat erittäin herkullisia, ne ovat hyviä, jos haluat lisätä kuidun ja A-vitamiinin saantia.
Lisää lisää täysjyvätuotteita vaihtamalla valkoinen riisi quinoaan tai ruskeaan riisiin
Olkaamme rehellisiä - valkoinen riisi on herkullinen osa ruokia sushista bibimbapiin. Jos haluat lisätä kuitujen saantia, vaihtamalla valkoinen riisi ruskeaan tai quinoaan on yksi hieno tapa tehdä tämä.
Sekä ruskea riisi että quinoa sisältävät runsaasti erilaisia hivenaineita mangaanista kaliumiin, mikä tekee niistä ravitsevia ja täytteisiä vaihtoehtoja, jos etsit sitä.
Ravintotarpeesi on mahdollista tyydyttää ulkona
Olitpa sitten halunnut lyödä makrojasi tai haluatko saada enemmän kuitua ruokavaliossasi, kaikki on mahdollista tehdä myös ulkona syömisen yhteydessä. Eri ruokavaihtoehtojen työkalupakki voi auttaa vähentämään tätä prosessia.
Kun seuraavan kerran olet ulkona aterialla, poista osa arvauksista ja opasta valikosta, mitä valitset tämän oppaan avulla.
Nathalie on rekisteröity ravitsemusterapeutti ja toiminnallisen lääketieteen ravitsemusterapeutti, jolla on psykologian kandidaatti Cornellin yliopistosta ja kliinisen ravitsemuksen maisteri New Yorkin yliopistosta. Hän on perustanut Nutrition by Nathalie LLC: n, New Yorkin yksityisen ravitsemuskäytännön, joka keskittyy terveyteen ja hyvinvointiin integroivan lähestymistavan avulla, ja All Good Eats, sosiaalisen median terveys- ja wellness-tuotemerkin. Kun hän ei työskentele asiakkaidensa kanssa tai mediahankkeissa, voit löytää hänet matkustamassa aviomiehensä ja heidän mini-Aussie Bradyn kanssa.
Sarah Wenig on lisännyt tutkimusta, kirjoittamista ja muokkausta.
