Saitko sinut koskaan sänkyyn lämpimän lasillisen kanssa maitoa, jotta torkku tulisi nopeammin? Tällä vanhalla kansantarinalla on jonkin verran kiistaa siitä, toimiiko se - tieteen mukaan mahdollisuudet ovat vähäiset. Mutta se ei tarkoita sitä, ettemme voi päivittää tätä reseptiä useilla tieteellisesti tuetuilla kierroksilla.
Olet nähnyt niitä kaikkialla Internetissä: Viraalisia, värikkäitä maitoja - mansikkamaidosta aina suosittuun kultaiseen maitoon. Niin herkullisia kuin ne näyttävät (ja ovat), ne voivat myös auttaa unessa, rentoutumisessa, lihasten palautumisessa ja tulehduksessa.
Sipitä ne terveellisenä iltapäivän jälkiruokana tai lisää ne illalla nukkumaanmenoa koskevaan rituaaliin inspiroimaan unelmia. Olemme koonneet kaksi yksilöllistä reseptiä unen tyydyttämiseksi - ja neljä muuta vaihtoehtoa, joihin voit viihtyä!
1. Anti-inflammatorinen kultainen maito on nukkumaanmeno
Me kaikki tiedämme, että trendikkäällä kultaisella maidolla on terveysvaikutuksia. Kurkuma tekee kaiken tulehdusten torjunnasta runsaiden antioksidanttien toimittamiseen.Yleistä ayurvedista lääkemaustetta käytetään myös laajalti unen laadun parantamiseen.
Alustavat hiirtutkimukset ovat osoittaneet, että kurkuma voi suojata oksidatiivisilta vaurioilta ja unen puutteelta. Liu'uta tämä supermauste nukkumaan menevään rituaaliisi rentoutua, parantaa mielialaa, auttaa masennusta ja mahdollisesti alentaa ahdistustasojasi (kuten hiirillä nähdään). Niille, joilla on kroonisia sairauksia, se voi myös tukahduttaa tulehduksen.
Reseptimme: Lämmin, kultainen kurkuma-maito
Ainekset:
- 2 kuppia valitsemaasi maitoa (kokonainen, kookospähkinä, manteli jne.)
- 1 1/2 tl. jauhettu kurkuma
- 1/2 tl. kaneli
- 1 1 tuuman pala tuoretta, kuorittua inkivääriä
- 1 rkl. hunajaa tai vaahterasiirappia
Ohjeet:
- Lämmitä maito, kurkuma, kaneli, inkivääri ja hunaja tai vaahterasiirappi pienessä kattilassa, kunnes se kiehuu kuumana.
- Vatkaa hyvin, jotta mausteet liukenevat, ja jaa se kahteen mukiin.
Kultainen maito nukkumaan
- taistelee tulehdusta vastaan
- suojaa oksidatiivisilta vaurioilta ja unihäiriöiltä
- edistää rentoutumista ja alentaa ahdistusta
2. Ajattele vihreää ottelumaidolla ja sen rentouttavalla L-teaniinilla
Matchan juominen ennen nukkumaanmenoa on hieman kiistanalainen aihe vihreässä teessä olevan kofeiinin takia. Matchan kofeiinipitoisuus on kuitenkin suhteellisen alhainen (alle puolet espressosta) ja sitä tasapainottaa L-teaniiniyhdisteen läsnäolo.
Kupilla antioksidanttipitoista matcha-maitoa ennen nukkumaanmenoa voi olla positiivisia vaikutuksia ahdistustasoon, aineenvaihduntaan ja yleiseen terveyteen. Tämän lisäksi L-teaniini nostaa serotoniini-, GABA- ja dopamiinitasoja, mikä voi hyödyttää unen laatua ja auttaa rentoutumaan.
Tee tämä: Kokeile tätä kermaista kookospähkinää matcha latte, jonka tekeminen vie vain 6 minuuttia!
Matcha-maito nukkumaan
- edistää L-teaniinista johtuvaa rentoutumista
- vaikuttaa myönteisesti mielialaan ja ahdistukseen
- voi auttaa ylläpitämään terveellistä painoa
3. Juo mansikkamaitoa annokseksi melatoniinia ja B-6: ta
Oletko koskaan kokeillut tuoretta mansikkamaitoa? Ei Nesquik-lajike, mutta enemmän kuin tämä video, joka sai viruksen lähes kahdella miljoonalla katselukerralla. Todellinen mansikkamaito oli kevättrendi Koreassa, ja nyt tämä versio voi todella olla makea nukkumaanmenoaika lapsille ja aikuisille. Voimme kiittää mansikoiden antioksidantteja, kaliumia ja välttämättömiä vitamiineja.
Esimerkiksi B-6-vitamiini on erinomainen unen ja herätyksen jakson tasapainottamiseksi ja melatoniinin säätelemiseksi. Mansikoiden korkea C-vitamiinipitoisuus tekee siitä myös ihon yleisen terveyden. Ajattele sitä yön yli kasvonaamiona - se on herkullista!
Reseptimme: Mansikkamaito
Ainekset:
- 4 rkl. mansikkasose
- 2 kuppia karkeasti hienonnettua mansikkaa
- 2 rkl. hunaja tai maun mukaan
- 1 tl vaniljauute
- ripaus suolaa
- 8 unssia. valitsemaasi maitoa
- 1 rkl. hienonnetut mansikat
Ohjeet:
- Soseen valmistaminen: Sekoita mansikoita, hunajaa, vaniljaa ja suolaa nopealla tehosekoittimella tasaiseksi ja sekoitetuksi.
- Mansikkamaidon valmistamiseksi lisää 4 rkl. mansikkasoseesta ja 1 rkl. hienonnettuja mansikoita jokaiseen lasiin.
- Yläosaksi valitsemasi kylmä tai lämmitetty maito. Sekoita ja nauti!
Mansikkamaito nukkumaan
- sisältää C-vitamiinia ja antioksidantteja, jotka auttavat ihon terveyttä yön yli
- runsaasti B-6: ta, joka säätelee melatoniinia
- tasapainottaa unen ja herätyksen jakson
4. Kipeät lihakset? Juo kirsikanpunaista kuunmaitoa palautumiseen yön yli
Kirsikat eivät ole vain herkullisia, mutta ovat yksi harvoista elintarvikkeista, jotka luonnollisesti sisältävät melatoniinia. Tutkimusten mukaan kirsikkamehun siemaaminen ennen nukkumaanmenoa voi parantaa unettomuutta sairastavien aikuisten unen laatua. Tämä pätee erityisesti kirsikkaan kirsikkamehuun.
Tarton kirsikkamehu sisältää onnellisen sekoituksen sekä melatoniinia että tryptofaania, välttämätöntä aminohappoa, joka auttaa nostamaan kehon serotoniinitasoja. Serotoniinilla on ratkaiseva rooli unisyklissä. Se myös vähentää tulehdusta ja parantaa mielialaa ja ahdistusta.
Vielä parempi, antioksidanttipitoiset kirsikat voivat myös auttaa treenin jälkeen. Tutkimukset ovat osoittaneet, että kirsikat kirsikat voivat vähentää lihasvaurioita ja estää voimahäviön. Käsitellään kipeitä lihaksia? Tämä antaa vielä enemmän syytä tavoittaa tätä vaaleanpunaista juomaa.
Tee näin: Aloita siemailla tätä vaaleanpunaista kuunmaitoa, vegaanista "unelmoivaa unen tonicia", jossa yhdistyvät kirsikkainen kirsikkamehu, mantelimaito, kuivatut ruusun terälehdet ja stressiä torjuva adaptogeeni, ashwagandha.
Vaaleanpunainen kuunmaito nukkumaan
- auttaa kipeissä lihaksissa ja yön yli palautumisessa
- sisältää luonnollisesti melatoniinia
- auttaa serotoniinin tuotannossa
5. Siemaile kaunista violettia laventelimaitoa onnellisille Zzz-tuotteille
Laventelista teestä aromaterapiaan käytetään usein levollisen unen ja rentoutumisen edistämisessä. Mutta sen levittämisen sijasta, miksi et yritä juoda sitä? Laventelin terapeuttinen luonne on ilmeinen, ahdistuneisuuden auttamisesta hiirien ihohaavojen parantamiseen.
Rauhallisen unen suhteen tutkimukset ovat osoittaneet, että laventelin tuoksut lisäävät hitaiden aaltojen unta ja voivat antaa sinulle levätä ja virkistyä seuraavana aamuna. Tämä tekee tästä lievästä rauhoittavasta aineesta erinomaisen valinnan siemailla ennen nukkumaanmenoa.
Tee tämä: Juo tätä unen laventelimaitoa, joka on luonnollisesti makeutettu hunajalla ja vaniljapavuilla. Pelkästään vaniljan ja laventelin tuoksuva tuoksu voi auttaa alentamaan stressiä.
Laventelimaito nukkumaan
- toimii lievänä rauhoittavana aineena
- lisää syvä, hidas aalto unta
- edistää rentoutumista ja levottomuutta seuraavana aamuna
6. Rentoudu lihaksissasi kahden ainesosan banaanimaidolla
Banaanit ovat hieno uutinen liikakiristetyille lihaksille. Magnesiumilla ja kaliumilla, jotka molemmat ovat hedelmässä, voi olla positiivisia vaikutuksia uneen ja unettomuuteen, erityisesti iäkkäillä aikuisilla. Vielä parempi, banaanit sisältävät myös tryptofaania, unta säätelevää aminohappoa, josta keskustelimme edellä.
Banaanien magnesium toimii myös luonnollisena lihasrelaksanttina, kun taas kalium voi olla tehokas levottomien jalkojen oireyhtymän hoidossa. Lisää terveellinen annos tryptofaania, ja banaanit osoittautuvat kolminkertaiseksi uhaksi rauhalliselle unelle.
Tee tämä: Kokeile tätä maukasta vegaanista banaanimaitoa, joka on vain kahta ainesosaa. Mutta lisää vapaasti tavallista tai maitoa sisältämätöntä maitoa tai ripaus hunajaa.
Banaanimaito nukkumaan
- on magnesiumia ja kaliumia, jotka hyödyttävät liikaa rasittuneita lihaksia
- voi olla tehokas levottomien jalkojen oireyhtymän hoidossa
- säätelee unisykliä tryptofaanin ansiosta
Sinulla on mahdollisuus valita sateenkaari näiden värikkäiden, terveellisten nukkumaanmenomaitojen kanssa. Mutta se saattaa vain maistua paremmalta, kun juot jonkun toisen kanssa! Joten jaa nämä reseptit ystävien ja perheen kanssa ja löydä ryhmän suosikki!
Jos olet ajatellut herätä terveenä, harkitse inkiväärin lisäämistä aamiaiseseesi tai kahvin lisäämistä lusikalla antioksidantteja.
Ruoat parempaan uneen
Tiffany La Forge on ammattikokki, reseptikehittäjä ja ruokakirjoittaja, joka johtaa blogia Palsternakka ja leivonnaiset. Hänen bloginsa keskittyy aitoon ruokaan tasapainoista elämää varten, kausiluonteisiin resepteihin ja lähestyttäviin terveysneuvontaan. Kun hän ei ole keittiössä, Tiffany nauttii joogasta, patikoinnista, matkustamisesta, orgaanisesta puutarhanhoidosta ja viettää aikaa Corgi-kaakaonsa kanssa. Vieraile hänen blogissaan tai Instagram.
.jpg)
